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January 30, 2006

蓮根とベーコンのバター炒め。

蓮根とベーコンのバター炒め

今日も簡単でとーっても美味しい
絶品料理をご紹介させていただきます(≧∇≦)ъ ナイス!

蓮根のシャキシャキ感とベーコンから出る
旨味が蓮根にしみてとっても美味しい♪
この料理は”YUKAの美味しいレシピ”の中の
蓮根とベーコンのバター炒め
を見て作りました8(^∇^8

ほんとに簡単なのでちょっとした一品に是非どうぞ~♪

【材料】
■蓮根... 200グラム 位
■ベーコン... 3枚
■バター... 大さじ2
■塩... 少々
■ブラックペッパー... 少々

【作り方】
1. 蓮根は皮をむき、5ミリ厚さの輪切りにし、
水にさらしてよく水気を切ります。
2. ベーコンは1センチ角に切ります。
3. フライパンを中火にかけ、バターを熱し、
(2)のベーコンを炒め、(1)の蓮根を加え炒め合わせ、
塩・ブラックペッパーで味を調えてできあがり♪

ねっ♪ホントに簡単でしょっ( ^0^)θ~♪

共働き、一人暮らしの人には
もってこいのおかずですよ~
YUKAさんいつもありがとー♪o(^0^o)♪

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Comments

あきさんこんにちは~♪
わぁ~い♪蓮根とベーコンのバター炒め作ってくださってる~*^^*
これ、とっても簡単でベーコンもシャシャキしてて美味しかったでしょ♪
あきさんのベーコン炒めもとっても美味しそうだわ~!
早速TBさせてもらおっと・・・って実は↓のもTB送ったんだけど、何故か届いてないの(悲)
どうしてかなぁ~
これも届かなかったらごめんね。。。

Posted by: YUKA | January 31, 2006 11:49 AM

YUKAさんこんばんわ~(*^o^)
TBありがとうございますぅ♪
蓮根がシャキシャキして
ほんと美味しかったですよ~!
だんな様も、「これは人が来たとき
出せる料理だね♪」と
言っておりました(^^@)
ほんと簡単だし美味しかったです♪

Posted by: あき | February 01, 2006 06:49 PM

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今日は、蓮根を使った簡単な炒め物を紹介します♪ ベーコンはよく甘辛く炒め、七味をふっていただいたりしていたのですが、 バターで炒めたのは初めて♪ バターの風味と、ベーコンが [Read More]

Tracked on January 31, 2006 11:53 AM

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